HARRARCOFFEE

전엔 제가 여기서 자주 이용하긴햇는데..

주문한 바로 다음날 배달이되어 기쁜맘에 바로 추출해 마셨는데요~

뭐가 잘못된건지 너무너무 커피맛이 흐리다고해야하나요??

보통 에스프레소를 한번만 뽑아서 무리없이 우유와 섞어 라떼를 만들어 마셨는데..

커피맛은 하나도 안나고~ 그래서 또 한번 다시 새로 추출했는데도 똑같네요~

제가 분쇄를 중간으로 해달라고햇는데.. 그래서 커피진하기가 흐려진건가요?

혹시 커피자체가 다른건가해서요~

분쇄상태를 보니 제가 원하던것보다 더 굵게 분쇄되긴햇느데..뭐 얼마나 다를까하고

.. 혹시 분쇄를 덜 곱게 갈아서 그런건지.. 잘 몰겠네요!

원래 에스프레소는 가장 곱게 분쇄해야되는걸로 아는데 저희집 기계가 그럼 막혀서인지

추출이 안되길래 가장곱게가는것보다 조금 덜 곱게 갈아달라고 보통 주문하거든요!

여기는 분쇄"중간"이있길래 그렇게 주문했구요~

라떼는 무지 좋아하는데 커피추출에대한 지식은 거의 없어서요~

좀 알려주세요~